こんにちは、ゆうゆです。
先週当選していたイベントで
ふれんち茶懐石 京都福寿園茶寮 東京グランルーフ店 に行ってきました。
お店の情報はこちら
普段はお茶といえばペットボトルのお茶くらいしか飲まないゆうゆですが、なんだか楽しそうと思い行ってみました。
内容は日本茶セミナーとランチです。
まずは日本茶セミナーから
<セミナー内容>
・日本茶の基礎知識
・お茶の栽培、種類について
・茶種に合わせた美味しい淹れ方
・淹れ方の実習
今回は100グラム4000円の高級茶をいただきました。
感想は
とっても濃かったです
そして、出し汁のような味わいがありました。とっても不思議
最後の1滴まで注ぎきるのがポイントだそうです。
続いてお楽しみのランチタイム
いただいたお料理はこんな感じです。
冷茶
前菜 ごはん スープ
サーモンのムース?
京都牛
デザート
薄茶?
どの料理にもお茶が使われているそうです。
この他にお茶のパン、お茶のバター、トッピング用のお茶の葉をいただきました。
お茶感はさりげなく感じられ、特に違和感もなく美味しくいただきました
今回はイベントだったので特別メニューなのかわかりませんが、全体的に量が少なくてちょっと物足りなかったです。
あと、普段飲まないお茶をたくさんいただいたからか?この日の夕方位から胃の調子が悪く辛かったです。きっとカフェインの取りすぎ?なのかな。
普段飲みなれない方はご注意を
先週当選していたイベントで
ふれんち茶懐石 京都福寿園茶寮 東京グランルーフ店 に行ってきました。
お店の情報はこちら
普段はお茶といえばペットボトルのお茶くらいしか飲まないゆうゆですが、なんだか楽しそうと思い行ってみました。
内容は日本茶セミナーとランチです。
まずは日本茶セミナーから
<セミナー内容>
・日本茶の基礎知識
・お茶の栽培、種類について
・茶種に合わせた美味しい淹れ方
・淹れ方の実習
今回は100グラム4000円の高級茶をいただきました。
感想は
とっても濃かったです
そして、出し汁のような味わいがありました。とっても不思議
最後の1滴まで注ぎきるのがポイントだそうです。
続いてお楽しみのランチタイム
いただいたお料理はこんな感じです。
冷茶
前菜 ごはん スープ
サーモンのムース?
京都牛
デザート
薄茶?
どの料理にもお茶が使われているそうです。
この他にお茶のパン、お茶のバター、トッピング用のお茶の葉をいただきました。
お茶感はさりげなく感じられ、特に違和感もなく美味しくいただきました
今回はイベントだったので特別メニューなのかわかりませんが、全体的に量が少なくてちょっと物足りなかったです。
あと、普段飲まないお茶をたくさんいただいたからか?この日の夕方位から胃の調子が悪く辛かったです。きっとカフェインの取りすぎ?なのかな。
普段飲みなれない方はご注意を