こんにちは、ゆうゆです。

当ブログにご訪問いただきありがとうございます。


以前に友達からヤマモリのレトルトタイカレー、パネーンを貰いました。







アジアンフードが恐らく苦手なんだけどちょっぴり興味もある、そんな話をしていたのでまずはお試しで食べてみてとのこと。


ありがたくいただいたんだけど、やっぱりまんま食べるのはきついかも・・・

と悩んだあげく、ごく普通のカレーとミックスして食べるという結論に


簡単なアレンジですが、同じようにちょっと苦手～という方がいらっしゃればぜひご参考ください。



作り方

①　野菜（にんじん、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、にんにく等お好みで）を細かく切る。

②　切った野菜を炒める

③　挽肉適量も一緒に炒める

④　ある程度火が通ったら、タイカレーのパックを開け中身を投入する



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⑤　水や牛乳、パイン缶の汁等水分を適量投入する
　　　　　　　　　
⇒⇒パイン缶の汁を使った美味しいカレーについての記事はこちらから

⑥　火を止め水分の量に合わせて市販のカレールーを投入する

⑦　少々煮込んだら出来上がり






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今回、タイカレーと一般的なカレーの割合は半分半分くらいにしてみました。


何も知らない子供は特に不審感を持たずに食べていましたが、中身を知っている自分にとってはこれがギリギリの美味しさを保つラインだったかな～

これ以上タイカレーの割合が多いとアジア感が強すぎに感じるかと思いました。


初めて食べたヤマモリのレトルトタイカレーですが、パッケージに書かれているとおりチキンがごろっと入っていて、なかなか食べ応えがありますよ


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