こんにちは、ゆうゆです。

無題


昨年の秋ごろから「ナッツのはちみつ漬け」にハマっています。


きっかけは好きなユーチューバーの方が作って食べている動画を見て、なんか簡単なのにお洒落っぽく見えるところが素敵と思いマネしてみたのがはじまりです。



作り方は本当に簡単で、ざっくり言うと

①煮沸した清潔な瓶にナッツを入れ、ナッツが浸かるくらいのはちみつを注ぎ入れる

②冷暗所で1週間ほど置く



こんなカンジで

レシピによってはナッツは乾煎りしたりとかありますが、しなくても充分美味しいです。


ワタシはこんなカンジの100均で買った瓶に入れ作っています。


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これは一番最初に作った時の写真で、この時は本当に美味しいのか?と少量でお試しで作っているところですね。


これ以来すっかりはまってしまい、無くなりそうになると本当はよくないのかもしれないけど継ぎ足し継ぎ足しで作り続け、ほぼ毎朝フルーツとヨーグルトに混ぜて食べています。



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このナッツのはちみつ漬け、生活習慣病の予防や美容効果など健康効果は色々あるみたいですね。


ワタシももうかれこれ3か月以上食べ続けているので、なにかこれを食べ始めてからこんないいことあったよ~

とかあってもいい頃だけど、まあ特に目に見えて何か変わったということはありませんね


でも体にいいものを食べているという心理的な効果は高いと思います。


簡単に作れて体にいいナッツのはちみつ漬け、おすすめですよ

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