こんにちは、ゆうゆです。

主婦の皆さん、毎日のご飯づくり楽しいですか
なんだかかったるい時、やる気が出ない時、メニューを考えるのが面倒くさい時、etc・・・
ありませんか

ゆうゆはそんな日ばかりです

毎日毎日ご飯づくりに追われてる感が嫌ですよねー

そんな面倒な毎日のご飯づくりの強い味方になりそうな商品をご紹介します


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味の素 CookDo おかずごはん 香港風鶏のまぜ飯用 です。

こちらの商品、実はもう食べるのは3回目完全に我が家の食卓に溶け込んでいます。

クックドゥ、有名ですよね。
クックドゥ広東式麻婆豆腐のレビューはこちらから 

レビュー記事はだけですが、まあまあ使っています。

よく節約の鉄則みたいので〇〇の素は高いので使わないってありますが、ラクチンさには勝てません。

さてこちらの香港風鶏のまぜ飯用ですが、作り方は簡単です。

①下ごしらえ 

・米:洗ってしっかり水気をきる
・鶏もも肉:余分な脂を取り除き3~4cm角に切る。塩を振り軽くもみこむ。
・万能ねぎ:小口切り

②炊飯する

・炊飯器に米、水を入れその上に鶏肉をのせ炊き込みモードで炊飯する

③クックドゥおかずごはんを増ぜる

・炊きあがったご飯にクックドゥおかずごはんと万能ねぎを加えて軽く混ぜ出来上がり

たったこれだけ、炊飯器任せでラクチンです

今回は万能ねぎがなかったため、それすら省いたバージョンで作ってみました。


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やっぱり万能ねぎがないと彩が悪く締まりがないですね

この日のメニューはこれと前日に作ってあった具だくさんみそ汁オンリーです。

さて肝心のお味のほうですが、香港風
香港は一度しか行ったことがないのでどこら辺が香港風かはわかりませんが、タイ料理のようなエスニック感はなく子供でも食べやすい割と馴染みのあるお味です。

原材料を見ると、しょうゆ、砂糖、にんにくペースト、魚醤、しょうがペースト等が書かれています。
魚醤以外は普段の料理にも使っている調味料なので、違和感がなく食べやすいんですね。

さきほどタイ料理のようなエスニック感はないと書きましたが、どことなくエスニック位の感じはあるんです。それが魚醤なのかな?

味の感想をまとめると、慣れ親しんだ味にちょっと新しいエッセンスを取り入れたようなたまらない美味しさです。美味しいです。

美味しいうえに調理も楽で、目新しいメニュー。
1品で形になるお助け食材ですよー

〇〇の素はマンネリになりがちな食卓を打破してくれるお助けマンでもあるので、たまには使ってみてはいかがですか

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と、ここまで書いて味の素さんのホームページを見て気づいたこと。
もう販売されていなーやーん(T_T)

以前もこのブログで書いたかもしれませんが、近くのスーパーではアウトレットコーナーみたいのがあって、ちょっと安く売っているんです。

でもすべての商品が古い物というわけでなく、普通に棚に並んでいる商品も安く置かれていたりするので、正直客としては何がもう販売していなくて何がまだ普通に売られているのかなんてわかりません。

この香港風鶏のまぜ飯用も確かアウトレットコーナーに置いてあったような気がします。

そういった訳で恐らく今はなかなか購入できない商品をご紹介してしまいました。
すいません

ですが、恐らくこちら

kuku


クックドゥ(ごはん用合わせ調味料)炊飯器でつくるアジアン鶏飯(チキンライス)用
というのが原材料やコピーからみても同じような商品かと思われます。

ゆうゆも今度はこちらの商品を購入してどんな感じかレビューしてみたいと思いますね。

お騒がせいたしました


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