こんにちは、ゆうゆです。
ワタシYouTubeは毎日のように見ています。
基本的にはチャンネル登録しているお気に入りのユーチューバーの動画を見るのがほとんどですが、先日目についたのがヒカキンさんのめちゃうまナポリタンのサムネ。
たまたま時間があったこともあり、ガッツリ見てみたら本当に美味しそうだし材料も特別高価なものを使うでもなくこれならうちでも出来る
と思ってトライしてみることにしました。こちらがヒカキンさんの動画です↓
ナポリタンは家でもたまに作りますが、このレシピの特徴としてはニンニクたっぷり＆生クリームでクリーミーにというのがあるカンジかなと思います。
ニンニク以外にも玉ねぎやピーマンもたっぷり使っていたんだけど、そんなに家になかったのでそこは本家とは違いますが出来たのがこちらです。↓
お味の方はさすが
確かにめちゃウマでしたこれは動画の中でヒカキンさんも言っていたんだけど、生クリームが入っているから味はとってもクリーミー
だけどその分色が薄まるというか、THEナポリタンの真っ赤なカンジではないんですね。
確かにこの写真を見ても若干薄い気がするし。
なので、もっとケチャップケチャップした酸味のある味にしたいときはケチャップの量を増やすといいんじゃないか？とのことでした。
でも、結構この時点で味濃いめだったのでさらにケチャップ足すと確かに色は濃くなるかもしれないけど、かなりコテコテになりそうだとは思いますね。
このレシピ、簡単なのにとっても美味しくてオススメです。
この週末にでも作ってみてはいかがでしょうか
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今回はナムルでリベンジです。
と思いマネしてみたのがはじまりです。
と作ったことがあります。
そうなんです。
